كبد فراخ اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/5 ك نجمع كبد الفراخ اللي بنطبخها كل مره
- فلفل اخضر مقطع
- ملعقتين زيت كبيره
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- حبه طماطم مبشوره
- 2 بصل كبير مقطع نص دايره
- 1 نغسل الكبد وبعدين نقطعها قطع
- 2 نحط البصل مع الزيت على النار وبعده الفلفل ونبتدي نشوح فيهم
- 3 اول مالبصل والفلفل يدبل مش يتحمر يدبل بس
- 4 نحط الكبد بعدها والملح والفلفل والكمون ونقلب ونهدي النار عليهم
- 5 نتابعهم لحد لما تستوي وبعدين نقدمها مع عيش وسلطه وطحينه وبالف هنا
- 6 ♡♡♡♡♡
- 7 نسيت احنا بنحط الطماطم بعد ما نحط الكبده معلش نسيت والله
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
